close
常常有客人問說 炒麵n個人 要多少麵呀?
本大王只能給你們建議 大約 不能給你們很肯定的答案...
因為每個人的喜好不一樣 煮法 食量..等等等 都不同呀
以我自己來說通常是1:1:1 肉:麵:菜
所以一點麵就可以吃很飽惹
肉吃太少 反而沒有飽足感 當然這樣的煮法不適合每一個人
材料:火鍋羊肉片 高麗菜 家常麵 韓式泡菜
做法:1.燒火準備煮麵
2.羊肉+醬油+沙拉油+太白粉 先醃一下
3.切高麗菜洗淨備用
4.熱鍋 炒羊肉至7~8分熟(鍋子不用再放油惹 油已經加在肉裡惹) 起鍋先放旁邊
5.炒高麗菜
6.菜炒好 把煮好的麵跟羊肉 韓式泡菜 加一點醬油
下去拌炒
7.聽到鍋子裡有"起起起"的聲音 加點鹽巴調味 拌炒 就可以起鍋惹
全站熱搜
留言列表
